Cocinas inmigrantes / Hoy: ¡Arepas de Venezuela!

En 2018, inmigrantes de Venezuela que viven en esta región se encontraron por primera vez en torno a sus comidas y su música para compartir toda una tarde ¡y eso pasó en la cocina del museo! Desde entonces participan del ciclo de los domingos, con la presencia de varias cocineras venezolanas que iremos dando a conocer en esta serie de Cocina inmigrante a través de las redes. Hoy, les presentamos a Carolita, que ofrece platos venezolanos preparados en casa desde que llegó a Bahía Blanca. Sólo tienen que llamarla al 291-4232295 para probar las más ricas arepas, empanadas, bastones y una salsa que es una bomba.

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Ciclo de Cocina inmigrante ¡A pedido!

¡¡¡Se vienen los baklawas sirios!!!!

A partir de hoy, les vamos a contar cómo encontrar platos inmigrantes en plena pandemia, para saber en qué andan los grupos y cocineras que participan habitualmente de nuestro ciclo de la Cocina. Hoy la propuesta es de la Sociedad Cultural Sirio Argentina, que el fin de semana del 17 y 18 de octubre ofrecerá baklawa, mamul, kepis, fatay, niños envueltos en hojas de parra, humus, tabulé, falafel… ¡preparados por las manos de Milad AlShaer! Hacé tu pedido al 2915778982.  ¡No te la pierdas!

SORTEO-FESTEJO

El domingo a las 17 hs, las Amigas del museo hacen un vivo por Instagram para festejar el cumpleaños del Museo del Puerto desde Ing. White ¡Y sortear la paella preparada por la familia Marzocca! ¡SÍ! La receta de doña María, cocinera de la primera Fiesta Nacional del Camarón y el Langostino, preparada por su hija y nietos al son de las canzonettas que ella misma cantaba.

¡Seguí el sorteo por el Instagram del museo! ¡Acompañanos a soplar las velitas de cumpleaños!

¡Paella histórica!

Este fin de semana cumple 33 años el Museo del Puerto, así que suAsociación Amigas hace un sorteo especial: quien gane recibirá en su domicilio unos días después porciones de una paella preparada por la familia Marzocca, con saberes de varias generaciones de cocineras de pescado, cantantes de canzonettas, navegantes y pescadores

Si vivís en Ing. White o Bahía Blanca podés anotarte en el facebook o Instagram del museo. El sorteo va a estar a cargo de Stella, la mismísima presidenta de la Asociación, será el próximo domingo a las 17hs. ¡Participá ya! ¡No te lo pierdas!

Tortas a domicilio 2: Gladys Carlan

 

Para no extrañar tanto el ciclo de música y tortas de los domingos en el museo, les contamos en qué andan las cocineras que año a año participan preparando una mesa. Así pueden saber cómo le encontraron la vuelta a este tiempo tan particular ¡o incluso contactarlas para pedir sus propuestas dulces a domicilio!

Hoy, les contamos sobre la pastelera Gladys Carlan, prepara y lleva hasta tu casa tortas decoradas, postres y box sorpresa. (Además, nos contó un pajarito que pronto inicia un curso de pastelería adaptado a los cuidados de distanciamiento social, no dejes de consultarle por este tema). Pueden llamarla al 2914048246, o contactarse a través de su Facebook ¡No se la pierdan!

 

 

GladisCarlan.

Vuelve!

A pedido del público, vuelve la CAJA BOMBA de la Asociación Amigas del museo. Esta vez preparada por una de sus integrantes… ¡La cocinera Graciela Arcuri, desde Villa Rosas! Quien hace décadas participa del ciclo cocina con mesas impresionantes.

Si vivís en Ing. White o Bahía Blanca podés anotarte en el facebook o Instagram del museo. El sorteo va a estar a cargo de Stella, la mismísima presidenta de la Asociación, será el próximo domingo a las 17hs. ¡Participá ya! ¡No te lo pierdas!

MUSEO BUSCA INODORO

(Permuta por uno nuevo, compra o recibe donación)

Sí, no es un chiste. El museo está buscando este inodoro inglés de principios de siglo XX para incorporar al recorrido de la futura “Sala Baño”. Es marca PESCADAS, de la empresa inglesa Johnson Bros (Hanley) Ltd.

(Bueno, si no ténes este inodoro pero sí alguna historia sobre él para contar contactanos, también la estamos buscando)

CAJA-BOMBA

¡Las integrantes de la Asociación Amigas no se quedan quietas! Si vivís en Ing. White o Bahía Blanca podes participar del sorteo que proponen para tener en tu casa los sabores de la cocina del museo.

¿Cómo hacerlo?: Poné “me gusta” a la página facebook del museo, compartí esta publicación y escribí “QUIERO LA CAJA-BOMBA DE LA COCINA DEL MUSEO DEL PUERTO”, instantáneamente participás del sorteo de una caja que contienen mini tortas y tartas: Lemon pie, torta bombón, pasta frola y otras exquisiteces preparadas por Paola Marino, cocinera de Ing. White que hace años participa de nuestro ciclo de los domingos y hoy trabaja desde casa junto a su hija haciendo “Palipa”, repostería y diseño.

El sorteo a cargo de Stella, la mismísima presidenta de la Asociación, será el próximo domingo en un vivo inolvidable. ¡Participá ya! ¡Si sos de White o Bahía no te lo pierdas!

 

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